江陰馬蹄酥的做法

發(fā)布時(shí)間：2025-10-17 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

江陰馬蹄酥制作材料為：低筋面粉60克、黃油100克、玉米淀粉60克、杏仁粉60克、糖粉40克。

江陰馬蹄酥的制作方法如下：

1、稱量好所需食材。

2、將黃油打發(fā)成順滑狀。

3、篩入低筋面粉、淀粉、杏仁粉、糖粉。

4、將所有材料攪拌均勻，揉成光滑面團(tuán)。

5、將面團(tuán)分割成10克小面團(tuán)，滾圓排出空氣。

6、取一個(gè)小團(tuán)搓成小長(zhǎng)條，將小長(zhǎng)條彎成馬蹄形狀。

7、將長(zhǎng)條擺入烤盤入烤箱，使用上下火170度，時(shí)間為20分鐘。