安徽有哪些特產(chǎn)

發(fā)布時間：2025-10-24 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

安徽特產(chǎn)有黃山燒餅、黃山毛峰、碭山酥梨、古井貢酒、符離集燒雞等。

黃山燒餅：黃山燒餅是安徽省徽州地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是用面粉、肥膘肉、梅干菜等原料制作而成的，出鍋的時候香氣四溢，口感酥脆。

黃山毛峰：黃山毛峰產(chǎn)自安徽省徽州地區(qū)，是中國的十大名茶之一，創(chuàng)制于光緒年間。黃山毛峰沖泡后口感清新，回味甘甜。

碭山酥梨：碭山酥梨產(chǎn)自安徽省碭山，是一種不可多得的果中佳品。碭山酥梨口感甜美，還富含多種維生素、礦物質(zhì)，不僅可以生食，還可以制成罐頭、梨膏等。

古井貢酒：古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市，這是安徽省的傳統(tǒng)名酒，被稱為中國八大名酒之一，還有酒中牡丹的稱號。

符離集燒雞：符離集燒雞是安徽省宿州市的傳統(tǒng)名菜，起源于二十世紀(jì)初，在2008年的時候成為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。