海螺煮多久
發(fā)布時(shí)間:2025-08-22 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
海螺通常在水開了之后再煮5分鐘左右就可以了。再煮海螺的時(shí)候要冷水下鍋,大火煮開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘即可,要是海螺個(gè)頭比較大,可適當(dāng)?shù)难娱L煮制時(shí)間,需在水開后再煮10分鐘左右,不能煮久了,否則會出現(xiàn)海螺過老的情況。
海螺煮制時(shí)間
海螺是很多沿海地帶的特色食物,也是一種比較常見的海鮮,它控偶感鮮美,制作起來還是比較容易的,但是很多人在初次食用海螺的時(shí)候會不知道它的具體煮法以及煮制時(shí)間,導(dǎo)致做出來的海螺口感不好,失去原汁原味。
一般情況下,海螺在水開之后煮5分鐘左右就可以了。常規(guī)大小的海螺,需冷水下鍋煮制,先用大火煮,等水開之后轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)煮5分鐘就能煮好了,要是海螺比較大的話,那么時(shí)間就要適當(dāng)?shù)难娱L一些,在10分鐘左右。
煮海螺的時(shí)候一定要掌握煮制的時(shí)間,若是煮久了容易出現(xiàn)海螺過老的情況,吃起來不是很鮮嫩,且肉質(zhì)發(fā)硬,難以嚼動。海螺里面有豐富的鈣質(zhì),對于一些處于成長期的孩子們來說是非常好的,有促進(jìn)骨骼發(fā)育、預(yù)防鈣質(zhì)流失的作用。