豬皮凍怎么做好吃簡單

發(fā)布時間：2025-10-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

豬皮凍怎么做好吃簡單：首先把豬皮處理干凈切大塊，放冷水中加熱煮5至8分鐘，用清水過涼，除掉油脂4m殘毛， 切成絲，用鹽和蘇打水清洗幾遍脫脂、按1比1.5倍加入清水放蒸鍋中蒸兩個小時即成。

豬皮凍材料：豬皮500g，姜、大蔥、料酒、味極鮮、老抽、鹽、鹵料包（料包沒有可以用五香粉或者十三香代替）、回味無窮，美味佳肴，入口即化。豬皮凍它可是我們生活中非常喜歡吃的一種食物，到了夏天的時候，我們都會用它煮湯，做涼拌菜，味道極好，還能給省體補充營養(yǎng)。它是一種用豬皮熬制而成的傳統(tǒng)特色美食。