用綠豆和米飯?jiān)趺醋雒朗?綠豆?fàn)F飯的做法介紹

發(fā)布時(shí)間：2025-10-28 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、主料：大米1碗。

2、輔料：綠豆1把。

3、大米用水淘洗干凈后瀝凈水。

4、綠豆用水沖一下，瀝凈水待用。

5、將綠豆放入電飯鍋，再加適量的清水，鍋?zhàn)訜_(kāi)后再煮10分鐘，然后燜5分鐘左右。

6、將之前淘洗好的大米放入鍋中，用電飯鍋鏟將大米和鍋里的綠豆拌勻，拌勻后將大米弄的平整些，鍋里的水量同平時(shí)燜米飯一樣，水位高度大約到食指第一個(gè)指節(jié)的位置。

7、按下煮飯鍵，待煮飯鍵跳起后不要急著掀鍋蓋，再燜5-6分鐘即可。