芋圓西米露甜品做法

發(fā)布時(shí)間：2025-10-30 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1.材料:芋頭200克，西米適量，椰子汁1盒。

2.鍋中加入適量水，大火燒開，放入西米，小火煮至所有西米基本看不到白點(diǎn)。

3.關(guān)火，蓋上蓋子燜10分鐘左右(防止出現(xiàn)幾個(gè)西米和白點(diǎn))。

4.將西米瀝干，放入容器中。將西米用冷水洗凈至常溫(可以在里面加入適量的冰塊，讓西米口感充滿Q彈)。

5.接下來，煮芋頭。鍋中加入適量水，大火燒開，放入芋頭，小火煮至芋頭浮起約3分鐘。

6.將芋頭瀝干，放入容器中。將芋頭用冷水洗凈，直到降至常溫(可以在里面加入適量的冰塊，讓芋頭的味道充滿Q彈)。

7.將西米和芋頭混合在一起，加入適量冰塊，倒入椰子汁即可完成！(也可以加入紅豆、綠豆、花生等。根據(jù)自己的喜好)。