十種花樣饅頭做法視頻(12種花樣饅頭做法大全)
發(fā)布時(shí)間:2025-11-01 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
1、南瓜去皮,切片,蒸熟,用勺子壓成泥狀。
2、將面粉倒入盆中,加入溫?zé)岬哪瞎夏?、酵母和面團(tuán),不加水。
3、把面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵,直到兩倍大。
4、往面團(tuán)中加入少許小蘇打,在案板上揉勻。取一小塊面團(tuán),揉成圓形,稍微壓平。將另一片面團(tuán)搟成不太薄的一片,然后取一小塊面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。
5、把揉好的面團(tuán)放在面片上,用一圈面條把關(guān)節(jié)圍起來。
6、用筷子將一小塊面條壓平,做成弓形,壓在面條的連接處。
7、將饅頭放入鍋中蒸20分鐘。