圣代是啥意思
發(fā)布時間:2025-08-23 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
圣代之所以叫圣代,主要來自美國。當(dāng)時伊利諾伊州有文件規(guī)定,喝汽水是違法的,于是開始禁止銷售冰淇淋。為了遵守法律,一些甜點(diǎn)制作者在周日出售用糖漿代替蘇打水的冰淇淋,這種冰淇淋以周日英語命名,后來因為一系列原因改為圣代冰淇淋。
圣代之所以叫圣代
夏天,天氣炎熱,人們更喜歡吃一些冷的食物,如冰淇淋、雙皮奶、涼粉等。我們在購買冰淇淋的時候,也會遇到各種名稱的甜品,圣代是近年來市場上比較流行的。
圣代之所以叫圣代,主要起源于美國。當(dāng)時有文件規(guī)定,周日在伊利諾伊州喝蘇打水是違法的,所以禁止周日賣冰淇淋蘇打。為了遵守法律,一些甜品師在周日出售加了糖漿和水果的冰淇淋,并以周日的發(fā)音為其命名。后來,當(dāng)?shù)氐淖诮碳~帶反對以安息日命名食物,它被改為圣代,即圣日。
市面上有兩種圣代,一種是英式的,一種是法式的。法式圣代的制作方法是將冰淇淋放入玻璃杯或玻璃盤中,然后在上面加入新鮮水果、奶油和華夫餅干。另一方面,法國圣代是用一個右英尺高的玻璃容器和水果、鮮奶油、華夫餅、紅酒或糖漿制成的。