武威的特產(chǎn)是什么

發(fā)布時間：2025-11-09 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

武威的特產(chǎn)是：

1、涼州行面

涼州行面吃起來口爽味鮮，肉質(zhì)香而不沖，肥而不膩，熟而不爛。

2、米湯油馓子

米湯油馓子是涼州傳統(tǒng)特色小吃之一，味咸色黃，入口綿細(xì)香甜。

3、涼州羊羔肉

涼州羊羔肉肉質(zhì)鮮嫩、肥瘦相間、無膻味，具有清香之味。

4、韭菜盒子

韭菜盒子表皮金黃酥脆，餡心韭香脆嫩，滋味優(yōu)美，是適時佳點。

5、面皮子

面皮子是武威一帶著名的風(fēng)味小吃。它是以優(yōu)質(zhì)面粉作為主要原料，經(jīng)多道工序制作而成，制成的面皮子色澤晶瑩黃亮、半透明如玉，吃的時候先把它放入鍋內(nèi)蒸熟以后再切成條或塊，加入自己喜歡的調(diào)味料，如醋湯、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等等，吃起來酸酸辣辣的、滑滑的、涼涼的，令人回味無窮，深受本地人的喜愛。