陳醋好還是香醋好
發(fā)布時間:2025-11-10 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
這兩者在我看來都各有各的獨(dú)特味道。
1.香醋基本上都是用優(yōu)質(zhì)的糯米釀制而成,其中添加了可以變芳香的物質(zhì),香味比較濃郁。
2.陳醋而是用各種糧食制作而成,其中不含有特別添加可以變芳香的物質(zhì),但其因為是釀制而成的,所以它酸味較為比較濃烈,吃起來也會變得更香。
所以說陳醋和香醋各有各的獨(dú)特味道,而且每個人都有不同的口味和喜好,所以我們可以根據(jù)自己的喜好在做菜的時候放不同的醋。
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