吃了餃子不凍耳朵的諺語是什么（冬至不吃餃子凍掉耳朵的諺語）

發(fā)布時間：2025-08-23 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、在中國，餃子是在傳統(tǒng)節(jié)日吃的，在春節(jié)，除夕，正月初五和冬至吃餃子。除了火鍋，餃子已經(jīng)成為中國的代表性食物。中國有個節(jié)日，就是冬至那天，人們會為了冬至而吃餃子，不然會凍耳朵。關(guān)于冬至吃餃子的說法只流行于中國北方，在北方過冬至的人也很多。

2、傳說冬至不吃餃子，耳朵就沒了。出自東漢張仲景《祛寒焦耳湯》，是一種治療凍瘡的藥物。相傳東漢末年，全國各地災(zāi)害不斷，百姓飽受瘟疫之苦。晚年退休的醫(yī)生張仲景也沒閑著。他整天忙著治病救人，但還是有很多村民得不到救治。有一年冬天，天氣異常寒冷，整天吃不飽的人，加上生病，失去了很多抵抗力。許多人受不了寒冷，被凍傷了。凍瘡嚴(yán)重的病人失去了生命，張仲景非常難過。看到病人倒在眼前，他無能為力。

3、為了幫助人們擺脫凍瘡，張仲景仍然把驅(qū)寒草藥煮在鍋里，并在鍋里放一些解毒的辣椒粉。煮好后，他把那些材料放在面團里，分發(fā)給人們。這藥相當(dāng)于藥膳，既能充饑又能治病，一舉兩得。百姓吃了張仲景給的藥膳，渾身發(fā)熱。吃了一段時間，凍瘡也愈合了。后來，為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，人們每年冬至都吃這種藥膳。隨著歷史的推移，這種藥膳逐漸發(fā)展成了餃子。所以民間流行冬至吃餃子的習(xí)俗，這樣耳朵就不會凍傷了。