豐城凍米糖的介紹

發(fā)布時(shí)間：2025-11-20 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

凍米糖是江西豐城市食品生產(chǎn)中享有盛名的漢族傳統(tǒng)名小吃。相傳已有兩百多年的生產(chǎn)歷史，始產(chǎn)當(dāng)在清乾隆年間。四角平整潔白晶亮，紅柚絲均勻鋪面，小塊切包，松脆爽口，落口消溶，無渣無屑，不粘牙、不塞牙，回味無窮。