成都小吃排行榜前十名
發(fā)布時(shí)間:2025-11-21 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
成都小吃排行榜前十名的有:擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、抄手、缽缽雞、趙小熙冰糖葫蘆、賴湯圓、串串香、甜水面、蛋烘糕、雞絲涼面。
1、擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。
2、鐘水餃
鐘水餃也稱“荔枝巷水餃”,也是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一,有“中華名小吃之稱”。
3、抄手
抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,按口味不同,又有紅油抄手、老麻抄手、清湯抄手。
4、缽缽雞
缽缽雞起源于樂(lè)山,廣泛流傳于成都、樂(lè)山等地,是成都及四川著名的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜系,從清代流傳至今已有上百年的歷史。
5、趙小熙冰糖葫蘆
趙小熙盒裝小串冰糖葫蘆原創(chuàng)者。冰糖葫蘆作為中國(guó)傳統(tǒng)小吃,承載著厚重的傳統(tǒng)文化,也寄托著許多人酸甜的童年回憶。
6、賴湯圓
賴湯圓以湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口的特點(diǎn),滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,成為成都最負(fù)盛名的特色小吃。
7、串串香
“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃,風(fēng)味濃郁、菜品豐富,深受食客喜愛(ài)。
8、甜水面
成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,因?yàn)橹赜脧?fù)制醬油、口味回甜而得名。
9、蛋烘糕
成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起來(lái)酥嫩爽口,口感特別好,而成為四川成都著名特色小吃。
10、雞絲涼面
成都市名小吃雞絲涼面是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,廣泛流傳于成都等四川等地,在四川全省有很大影響,被成都市***評(píng)為“成都市名小吃”。其特點(diǎn)是多味調(diào)和,清爽利口,面條有筋力,為夏季佳品。