牛奶可樂(lè)中的經(jīng)濟(jì)學(xué)

發(fā)布時(shí)間：2025-11-21 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

???當(dāng)我聽(tīng)到這本書的名字時(shí)，很好奇“牛奶可樂(lè)”怎么會(huì)和“經(jīng)濟(jì)學(xué)”有關(guān)系？接觸、閱讀之后才發(fā)現(xiàn)，《牛奶可樂(lè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》其實(shí)講的就是生活中一些常見(jiàn)的事物，圍繞這些事物所提出有趣的、常見(jiàn)而沒(méi)有人思考過(guò)的問(wèn)題，作者則用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理告訴我們其中潛藏的利益關(guān)系。

　　《牛奶可樂(lè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》這本書的書名就透出一股子親切感。作者羅伯特弗蘭克是康奈爾大學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)教授，他在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生在學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)的過(guò)程中往往倒在冰冷的公式與枯燥的圖表上，于是他想到了一個(gè)小妙招：讓學(xué)生們尋找生活中的一些實(shí)例并與課堂上的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論相結(jié)合，寫出一個(gè)小論文作為作業(yè)。被此書編輯選為中文書名的牛奶可樂(lè)，就是一個(gè)很有意思的實(shí)例：為什么牛奶裝在方盒子里賣可樂(lè)卻裝在圓瓶子里賣？

　　想到這個(gè)例子的學(xué)生認(rèn)為其中的原因應(yīng)該與節(jié)省成本有關(guān)，方形盒子相對(duì)于圓形盒子來(lái)說(shuō)更能節(jié)省貨架的空間?？蓸?lè)與牛奶的不同之處在于，可樂(lè)一般放在開(kāi)放貨架上，而牛奶一般放置在冷柜里，顯然存儲(chǔ)在冷柜里成本更高，因而牛奶盒子更喜歡采用方盒以節(jié)省空間，而開(kāi)放貨架成本低廉很多，此時(shí)比較趁手的圓形瓶子更加受到消費(fèi)者青睞，因而圓瓶子更為妥帖。

　　方瓶子還是圓瓶子？這真是個(gè)特別小的問(wèn)題，但卻蘊(yùn)含著樸素的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理。精明商家的主動(dòng)策略和消費(fèi)者的無(wú)意識(shí)行為相互影響形成了最終的結(jié)果。書中這樣的例子很多：為什么易拉罐不設(shè)計(jì)成矮胖而是高瘦？這是因?yàn)槿说难劬Υ嬖跈M豎錯(cuò)覺(jué)，相同長(zhǎng)度的橫條和豎條看起來(lái)豎條更長(zhǎng)，因而人會(huì)認(rèn)為高瘦的易拉罐容量更大。

　　為什么女裝的扣子在左邊而男裝的扣子在右邊？這是因?yàn)樵跉v史上比較昂貴的女性服裝都是由仆人為女主人穿上的，為了方便仆人所以扣子在左邊，而這一特征作為高檔女裝的代表一路沿襲下來(lái)。

　　這些弗蘭克教授精心收集的學(xué)生作業(yè)，十分鮮活地展現(xiàn)了一個(gè)個(gè)具體經(jīng)濟(jì)狀況的微觀形貌。這也可以給予我們一些啟發(fā)，即在學(xué)習(xí)一些較為抽象的知識(shí)的過(guò)程中，選擇一些實(shí)例進(jìn)行深入的理解會(huì)對(duì)完全掌握這一知識(shí)大有裨益。比如我在進(jìn)行一些儀器的學(xué)習(xí)過(guò)程中，在理論學(xué)習(xí)部分總是感覺(jué)有所欠缺，而在實(shí)際自己上手操作了儀器之后才覺(jué)得完全掌握。

???陸游有一首詩(shī)寫得好：紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。而事實(shí)上不止如此，弗蘭克教授的總結(jié)是實(shí)踐中的例子比較適應(yīng)人們用故事來(lái)記住一件事的思維模式，而在掌握了整個(gè)知識(shí)的大腦會(huì)反過(guò)來(lái)加大對(duì)理論知識(shí)的理解以達(dá)到更為深層次的領(lǐng)悟。

　　另外我覺(jué)得《牛奶可樂(lè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》中提到的小的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理也可以在平常實(shí)驗(yàn)研究的管理方面幫助我們。

　　讀完全書，我為書中搜集素材的學(xué)生們的強(qiáng)大的洞察力驚嘆，更為工業(yè)社會(huì)里復(fù)雜而細(xì)密的商業(yè)細(xì)節(jié)贊嘆，他們好像一個(gè)個(gè)毛細(xì)血管，組成了復(fù)雜而精確的血液循環(huán)系統(tǒng)。而更讓人驚嘆的是，這么復(fù)雜的系統(tǒng)卻始終如一地遵守著幾個(gè)樸素的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論。我覺(jué)得可以多讀這樣接地氣的經(jīng)濟(jì)學(xué)乃至更多學(xué)科的著作，對(duì)更為全面認(rèn)識(shí)陌生的領(lǐng)域、事物都有很大的好處。