古貝春是山東哪里產(chǎn)的

發(fā)布時(shí)間：2025-11-21 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

山東省德州市武城縣西郊產(chǎn)的。

古貝春產(chǎn)于山東武城縣，1952年，當(dāng)?shù)貛准逸^大的酒作坊決定合營(yíng)建廠，成為公私合營(yíng)企業(yè)，并于1958年經(jīng)公私合營(yíng)成立“國(guó)營(yíng)武城酒廠”。

1999年改制為股份制企業(yè)：山東省武城古貝春有限責(zé)任公司、古貝春集團(tuán)有限公司。

古貝春酒介紹：

1958年武城縣酒廠挖掘傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)白酒。1975年，從蘭陵、景芝、洋河、瀘州等名酒廠的取經(jīng)學(xué)習(xí)后，開始生產(chǎn)“武城特曲”，后來更名為“古貝特曲”的優(yōu)質(zhì)曲酒。1976年，為生產(chǎn)出更高水平的美酒，酒廠組織人員去五糧液酒廠取經(jīng)，終于試制成功并取名為“古貝春”酒。

武城古稱“貝州”，這是“古貝”的由來，用“春”命名的酒很多，比如還有：劍南春、五谷春等?！按骸痹诠艜r(shí)為酒的別稱，一是因?yàn)楣艜r(shí)的釀造酒一般是冬天發(fā)酵，可以在低溫環(huán)境下避免酸敗，也能緩慢發(fā)酵，酒更加厚重，到來年開春即釀好。

另一種說法是魏晉時(shí)期有種酒曲就叫“春”。總之后世文人多用“春”來指代酒。“古貝春”就是這樣一款結(jié)合歷史和文化元素的酒名。