潑水成冰原理

發(fā)布時(shí)間：2025-08-23 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

大多數(shù)“潑水成冰”效果，實(shí)際上并不是熱水瞬間結(jié)冰，白茫茫的一片，是水霧的效果，和冬天哈氣產(chǎn)生的白霧是一樣的。

“潑水成冰”的條件：

1、第一個(gè)條件是氣溫和環(huán)境，要比較干燥、寒冷的空氣，至少不能低于零下30度，溫度越低越好，效果會(huì)更棒。

2、第二個(gè)條件是潑熱水，水溫高于90℃。雖然常識(shí)中，冷水應(yīng)該是更容易結(jié)冰的，但是這個(gè)結(jié)冰的不是水，而是水蒸氣。通常熱水周圍都會(huì)含有大量的水蒸氣，當(dāng)水蒸氣遇到溫差較大的環(huán)境時(shí)，會(huì)迅速地降溫凝華成為冰晶。

在凝結(jié)的過(guò)程中，除了溫度之外，水汽的顆粒大小也很重要，潑出去的熱水與冷空氣接觸的面積大，水蒸氣中的較小的小水滴完全暴露在空氣中，就會(huì)形成類似霧狀的形態(tài)。