為什么觀音土能吃

發(fā)布時間：2025-11-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

觀音土其實是不能吃的，因為在饑荒時期的人沒有東西吃，只能被饑民當(dāng)成食物充饑。但不能被人體消化和吸收，吃了以后會腹脹，是人們暫緩饑餓不得以的方法。饑荒的時候，人們只要能走得動，就需要出去覓食。村民為了背觀音土，可以往返六十里地。貧苦百姓家用清蒸法，觀音土要和野菜一起揉成一個團(tuán)子，然后蒸熟，最后像吃窩窩頭一樣咽下去，以此來解決溫飽。