饗食是什么意思

發(fā)布時間：2025-11-30 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

饗食漢語詞語，意思為舉行饗食之禮?，F(xiàn)代人都習(xí)慣于一日三餐，實際上秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由于農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)，糧食有限，即使兩頓飯也要視人而待?！赌印るs守》說，兵士每天吃兩頓，食量分為五個等級。第一頓稱“朝食”或“饔”，在太陽行至東南方（隅中）時就餐。第二頓稱“飧”或“食”，在申時（下午四點左右）進(jìn)餐。對于進(jìn)餐時間，古人講“食不時不食”（《論語》）。在不應(yīng)進(jìn)餐的時間用餐，被認(rèn)為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀(jì)》記載，項羽聽說劉邦欲王關(guān)中，曾怒而下令“且日享士卒”，借此犒勞將士，激發(fā)士氣。漢代以后一日兩餐逐漸變?yōu)槿突蛩牟?。并且三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯漢代稱為寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食。至唐代寒具始有點心之稱?！赌芨凝S漫錄》云：“世俗例以早晨小食為點心，自唐時已有此語?！敝两?，我國許多地區(qū)仍稱早飯為早點。午飯古人曾稱之為“中飯”或“過中”。一日兩餐時人們認(rèn)為“賢者與民并耕而食，饔饗而始”（《孟子·滕文公上》），用過饗食，便意味著一日時間的流逝。而今天人們常用“一日三餐”之詞來表示對時光的不同情感，其中包括惜時者的感慨。