忘憂草是黃花菜的別稱嗎

發(fā)布時(shí)間：2025-08-24 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

忘憂草就是黃花菜，它是黃花菜的一個(gè)別稱。黃花菜還可以叫做金針菜，萱草，安神菜等，為百合目，阿?；?，萱草屬植物，它的花期和果期在每年的5-9月份。黃花菜的分布范圍非常廣，在我國的山東，福建，江西，臺(tái)灣等地均有種植。

黃花菜的植株比較高大，花朵的數(shù)量比較多，顏色多為橙黃色，一般從它開花到種子成熟大概需要40-60天。黃花菜的價(jià)值非常高，它具有較高的食用價(jià)值，可以作為一種食材做成美味的菜肴；因?yàn)樗姆N類非常多，一年四季都能開花，所以它還具有觀賞價(jià)值，此外，黃花菜還能供藥用。