九層塔的作用與功效（九層塔是什么菜）

發(fā)布時(shí)間：2025-12-07 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、九層塔又名“魚香菜”、“羅勒”，杜東部客家地區(qū)、潮汕地區(qū)人稱之為“金不換”、“滿園香”、“滿姑姑香”。

2、九層塔的幼嫩莖葉芳香，用作沙拉和肉菜的芳香蔬菜。花期采收后，曬干后以粉末形式儲(chǔ)存，可隨時(shí)作為調(diào)料。入藥時(shí)，可健胃消食，利尿強(qiáng)心，******，促進(jìn)分娩。

3、九層寶塔為黍，因其莖葉呈塔狀而得名。整株植物有強(qiáng)烈的芳香氣味。其莖葉上部有許多分枝，一般為紫綠色，覆有一層細(xì)密的軟毛，葉片披針形。夏季一般在7-9月開花，8-10月結(jié)果。