常見的食品干燥劑(干燥劑的正確使用方法)

發(fā)布時(shí)間：2025-12-12 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

常見的食品干燥劑相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

常見的食品干燥劑(干燥劑的正確使用方法)

1、食品干燥劑有化學(xué)干燥劑和物理干燥劑之分，因此其成分不同。

2、化學(xué)干燥劑如硫酸鈣和氯化鈣等，硫酸鈣的化學(xué)式為CaSO4，氯化鈣化學(xué)式為CaCl2。

3、物理干燥劑如硅膠與活性氧化鋁等，硅膠分子化學(xué)式為mSiO2·nH2O，氧化鋁化學(xué)式為Al2O3。

4、下面我將對(duì)食品干燥劑進(jìn)行介紹，感興趣的小伙伴可以往下閱讀了解。

5、食品干燥劑的成分及化學(xué)式1、食品干燥劑是能除去潮濕物質(zhì)中水分的物質(zhì)，生石灰干燥劑、硅膠干燥劑、蒙脫石干燥劑、氯化鈣干燥劑和纖維干燥劑等是食品工業(yè)常用的食品干燥劑。

6、2、其中生石灰干燥劑的主要成分是氧化鈣，化學(xué)式是CaO，其吸水具有不可逆性。

7、最常見的“雪餅”產(chǎn)品中就是使用該類型的干燥劑。

8、3、氯化鈣干燥劑的主要成分是氯化鈣，化學(xué)式為CaO，該干燥劑成品為白色多孔塊狀、粒狀或者蜂窩狀固體。

9、在食品工業(yè)中不僅可以用作干燥劑，而且可用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑等。

10、4、硅膠干燥劑的主要原料的硅膠，分子化學(xué)式為mSiO2·nH2O。

11、硅膠干燥劑具強(qiáng)烈的吸濕性能，用途廣泛，木糖醇系列中就有硅膠干燥劑的使用，它是唯一被歐盟認(rèn)可的干燥劑。

12、常見的食品干燥劑通過上文的描述，相信大家對(duì)“食品干燥劑是什么成分化學(xué)式”有了一定的了解。

13、除此之外，常見的蒙脫石干燥劑在室溫條件下的吸附性能較好，具有吸附活性、靜態(tài)減濕和異味去除等功效，在食品包裝上的應(yīng)用對(duì)人體無害。

14、纖維干燥劑是采用純天然植物纖維制作而成的，吸濕能力能達(dá)到自身100%的重量。

15、由于纖維干燥劑安全衛(wèi)生，因而較適用于生物、食品和藥品的干燥。