家常香辣蝦做法大全（家常香辣蝦）

發(fā)布時間：2025-12-13 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、把蝦洗干凈，瀝干水分。

2、準(zhǔn)備好大蔥、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，喜歡辣點的辣椒可以多放些。

3、煮鍋里放水煮開鍋，把蝦放進去焯水，蝦變色后撈起瀝干水分。

4、炒鍋里放油，燒熱，現(xiàn)放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

5、放入焯水后的蝦翻炒一會。

6、接著放入一點鹽，然后加入醬油、生抽、糖、醋和一點水繼續(xù)翻炒。

7、翻炒一會出香味后關(guān)火，盛起。這樣家常香辣蝦就做好了。