生粽子煮一個小時能熟嗎

發(fā)布時間：2025-08-24 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

生粽子煮一個小時不一定能熟。生粽子煮多久能熟，與粽子大小、繩子綁的松緊度、鍋的種類等等都有關(guān)。如果正常大小的生粽子，用高壓鍋煮一個小時，是可以熟的，如果是普通鍋，則需要1-2小時左右的時間。

粽子是端午節(jié)的節(jié)慶食物，由粽葉包裹糯米等食材蒸煮而成的食品。因為各地飲食習(xí)慣的不同，粽子的口味被分成甜和咸兩大類，也一直是南北方所爭論的話題。北方興吃甜，有包小棗的北京棗粽等；南方興吃咸，有五花肉、火腿、咸蛋黃等多種餡料。