奶棗是什么東西啊

發(fā)布時(shí)間：2025-08-24 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

奶棗是一種加工過(guò)后的紅棗小吃，原料就是將紅棗去核以后，把巴旦木塞進(jìn)果仁中，再過(guò)上一層融化的棉花糖，然后將奶粉撒在表面上，這樣一顆小小的奶棗就有四種口味，口感層次分明，是當(dāng)下流行的小零食，非常受年輕人喜愛(ài)。

奶棗是什么東西

奶棗是一種流行小吃，它與同樣是零食的雪花酥有異曲同工之妙，都是采用棉花糖、牛奶和杏仁果干制作。不過(guò)奶棗的特點(diǎn)在于棗，紅棗對(duì)人體也有補(bǔ)氣的益處，很多人都喜愛(ài)吃。

奶棗是怎么做的

1、奶棗需要的材料很簡(jiǎn)單，就是紅棗、堅(jiān)果、黃油、棉花糖和奶粉。首先用一個(gè)吸管將紅棗的核去掉，也可以在網(wǎng)上買(mǎi)專(zhuān)用的去棗核工具。

2、將黃油放入平底鍋中加熱，一定要用平底鍋，因?yàn)槠降族伈徽冲?。加熱后的黃油中倒入棉花糖，等到棉花糖完全融化，繼續(xù)攪拌。

3、將紅棗去核后，中心塞進(jìn)一個(gè)堅(jiān)果，巴旦木、杏仁都可以，然后丟入棉花糖中不停的攪拌，均勻的裹上棉花糖，關(guān)火。

3、趁熱用筷子一顆顆的就出來(lái)，丟進(jìn)奶粉中，裹上一層奶粉防粘黏。自然冷卻后就可以吃了，常溫下用袋子裝好保存就好了。自己做的奶棗不添加防腐劑，所以在2周內(nèi)吃完。