青島啤酒的等級(jí)是怎樣的
發(fā)布時(shí)間:2025-12-18 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
青島啤酒檔次劃分為高中低三檔,具體如下:
高端:奧古特、純生、原生。
中端:青島經(jīng)典、超爽。
低端:青島優(yōu)質(zhì)、冰醇、青島2000。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。
青島啤酒的特點(diǎn)
青島啤酒風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久,酒體豐滿(mǎn),純正。具有濃郁的酒花和麥芽清香,以及酒花特有的苦味,飲時(shí)爽口。
青島啤酒是采用了進(jìn)口大麥,選用的優(yōu)質(zhì)大麥,精心的釀酒工藝,釀制出優(yōu)質(zhì)的啤酒,青島啤酒是屬于淡色型啤酒,酒液呈淡黃色,清澈透明,富有光澤,酒中二氧化碳?xì)獬渥悖械谷霑r(shí),泡沫細(xì)膩,潔白,持久而厚實(shí),并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升,經(jīng)久不息。