風(fēng)干鴨怎么吃

發(fā)布時間：2025-12-09 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、 將風(fēng)干鴨洗凈切塊，燒半鍋開水，將鴨子倒入鍋中，出水控干。

2、 鍋燒熱，放入適量油，加入少許白糖提鮮，然后放入生姜，桂皮，香葉炒香，放入鴨子翻炒。

3、 加入適量的水沒過鴨子，大火燒開，水開10來分鐘后加入少許枸杞。

4、待湯變色后加入白蘿卜，煮熟撒些香菜即可出鍋。