怎樣做家常土豆餅

2025-08-28

土豆餅外焦里糯，非常好吃。下面小編把自己的制作方法分享給大家。 操作方法 先把土豆用蒸鍋蒸熟，然后把外皮剝?nèi)ァ?把大蔥切成蔥花，海苔撕成碎片備用。 把土豆捏成泥狀，然后放入半碗淀粉揉勻，再依次把適量鹽、白糖、五香粉及蔥花和海苔片放入土豆泥中拌勻。 鍋內(nèi)放入適量色拉油，油溫8成熱時(shí)將拌好的土豆泥團(tuán)成餅狀放入鍋中煎制，待雙面都成金黃色即可出鍋裝盤享用...