白蘿卜做煎餅怎么做好吃
2025-08-29
1、將雞蛋、食鹽、十三香放入面粉中,再加入水,注意,要變加水邊攪拌,直至將沒有明顯的大塊面疙瘩為止。水與面粉的量基本保持在1.5:1。 2、將蘿卜洗凈、去皮,擦絲,將大蔥洗凈切絲。 3、將白蘿卜絲倒入拌好的面中,并攪拌均勻。 4、往電餅鐺上均勻地擦一層油。由于家里沒有油布之類的東西,所以切了一段白蘿卜,用它沾油擦拭,效果也非常不做! 5、用手靠近煎盤,有烤手的感覺時(shí),舀一勺面糊倒入...
2025-08-29
1、將雞蛋、食鹽、十三香放入面粉中,再加入水,注意,要變加水邊攪拌,直至將沒有明顯的大塊面疙瘩為止。水與面粉的量基本保持在1.5:1。 2、將蘿卜洗凈、去皮,擦絲,將大蔥洗凈切絲。 3、將白蘿卜絲倒入拌好的面中,并攪拌均勻。 4、往電餅鐺上均勻地擦一層油。由于家里沒有油布之類的東西,所以切了一段白蘿卜,用它沾油擦拭,效果也非常不做! 5、用手靠近煎盤,有烤手的感覺時(shí),舀一勺面糊倒入...