帶魚的做法,最好吃又簡(jiǎn)單
2025-08-30
材料： 帶魚段2斤、油鹽適量、蔥1段、姜1塊、白胡椒粉半茶匙、五香粉1茶匙、料酒1湯匙、干淀粉3-4湯匙、 步驟： 1.把帶魚收拾干凈 2.把收拾好的帶魚瀝凈水分，放在容器內(nèi)，加入蔥段、姜片、白胡椒粉、五香粉、鹽、料酒，拌勻，腌制1小時(shí)，把帶魚去腥增味。 3.到時(shí)間后，把淀粉平鋪在平盤內(nèi)，把帶魚逐條地放到淀粉內(nèi)，均勻的裹上一層干淀粉，抖去多余的淀粉。 4.把裹好淀粉的帶魚放在盤子內(nèi)，互不粘連...