臘八粥和八寶粥一樣嗎
2025-08-20
一樣。臘八粥別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。 臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是***釋迦牟尼成道之日...
2025-08-20
一樣。臘八粥別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。 臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是***釋迦牟尼成道之日...