肽鏈?zhǔn)鞘裁?何謂肽鏈

2025-08-20

1、肽鏈：是由多個(gè)氨基酸相互連接在一起所形成的鏈狀結(jié)構(gòu)。屬于化學(xué)物質(zhì)之一，氨基酸通過羧基和氨基脫水后，縮合而成的呈現(xiàn)一維伸展形式的產(chǎn)物。 2、肽鍵：是指在氨基酸相互連接形成蛋白質(zhì)時(shí)，各個(gè)氨基酸之間相互連接的化學(xué)鍵。 3、二者的關(guān)系：肽鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)氨基酸借肽鍵線性連接而成。打個(gè)比喻：一排人手拉手連接在一起就形成了一條人鏈，每一個(gè)人就好比一個(gè)氨基酸，而我們兩個(gè)人的手連接在一起時(shí)就好比一個(gè)肽鍵...