番茄雞蛋餅的家常做法

2025-09-06

喜歡吃煎餅的朋友一定要試試這款番茄雞蛋餅，鮮香酥軟，還帶著番茄的清香和酸甜，非常的美味。 操作方法 番茄洗凈待用。 面粉中逐漸加入適量水，攪拌成無顆粒的可流動的面糊。 敲入1個雞蛋，攪拌均勻。 番茄用開水燙過后，去皮并切成小丁。 番茄丁加入面糊中，同樣攪拌均勻。 香蔥摘洗干凈后切碎，加入碗中。 再加入1小勺鹽，攪勻。 平底鍋燒熱，加入少許食用油，油溫?zé)釙r，加入適量攪拌好的面糊，并輕輕混動鍋子...