酥肉湯最正宗的做法
2025-09-11
酥肉湯的做法： 食材：五花肉500g、蔥姜蒜末少許、雞蛋3個、淀粉適量、鹽少許、蔥頭兩根、姜片兩片、雞精一勺、豌豆尖 步驟 1、肉切細條，放入蔥姜蒜末、鹽、雞蛋、淀粉，拌勻； 2、鍋內(nèi)熱油7成熟時放入腌制好的肉條，炸至金黃，待成熟撈起控油； 3、小鍋燒開水，放入蔥頭，姜片，熬3分鐘； 4、放入炸好的酥肉，一起慢煮，再放入豌豆尖； 5、加入雞精、鹽，即可出鍋...
2025-09-11
酥肉湯的做法： 食材：五花肉500g、蔥姜蒜末少許、雞蛋3個、淀粉適量、鹽少許、蔥頭兩根、姜片兩片、雞精一勺、豌豆尖 步驟 1、肉切細條，放入蔥姜蒜末、鹽、雞蛋、淀粉，拌勻； 2、鍋內(nèi)熱油7成熟時放入腌制好的肉條，炸至金黃，待成熟撈起控油； 3、小鍋燒開水，放入蔥頭，姜片，熬3分鐘； 4、放入炸好的酥肉，一起慢煮，再放入豌豆尖； 5、加入雞精、鹽，即可出鍋...