碳烤生蠔的做法

2025-09-13

用料：生蠔兩只；粉絲1兩；蔥末1兩；泰椒末1兩；蒜蓉2兩；海鮮汁1兩 碳烤生蠔的做法 1、泰椒和小香蔥洗凈，準(zhǔn)備待用 2、小香蔥切末 3、泰椒切末，與小蔥混合待用 4、生蠔洗凈準(zhǔn)備好 5、先放泡好的粉絲 6、澆上蒜蓉 7、碳火準(zhǔn)備旺些 8、把準(zhǔn)備好的生蠔放在火上直接烤，看到蠔肉鼓起，并蠔汁翻滾，即可出盤 9、盤子放上鹽墩，避免生蠔放入盤中后，生蠔歪倒，湯汁溢出。 10...