中國(guó)各地特色美食

2025-09-14

中國(guó)各地特色美食有很多，比較有名的有北京的烤鴨、四川的擔(dān)擔(dān)面、陜西的肉夾饃、金昌的羊肉韭菜元寶餃子、福建的土筍凍等。 北京烤鴨：北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的著名菜式，由中國(guó)漢族人研制于明朝，選用優(yōu)質(zhì)的北京鴨，用果木炭火烤制而成，肥而不膩、色澤紅潤(rùn)。 擔(dān)擔(dān)面：擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市和自貢市的一種傳統(tǒng)小吃，屬于川菜，據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣(mài)面而得名，味道咸鮮微辣、香氣撲鼻，廣受食客喜愛(ài)。 肉夾饃...