網(wǎng)絡(luò)語“蘭州燒餅”是什么意思?
2025-08-21
蘭州燒餅,原意為蘭州出產(chǎn)的燒餅,后在網(wǎng)絡(luò)上被廣泛應(yīng)用,意為“SB”。原意:蘭州出產(chǎn)的燒餅。據(jù)史書考證,燒餅是漢代班超時(shí)從西域傳來的。續(xù)漢書》有記載說:“靈帝好胡餅。胡餅就是最早的燒餅,唐代就盛行了。資治通鑒·玄宗》記載:安史之亂,唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮,無所裹腹,任宰相的楊國忠去市場買來了胡餅呈獻(xiàn)。當(dāng)時(shí)長安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪。為此詩人白居易賦詩一首稱:“胡麻餅樣學(xué)京都...
蘭州燒餅什么意思
2025-08-21
1、蘭州燒餅的概念: 蘭州出產(chǎn)的燒餅,據(jù)史書考證,燒餅是漢代班超時(shí)從西域傳來的。 《續(xù)漢書》有記載說,靈帝好胡餅,胡餅就是最早的燒餅,唐代就盛行了。 2、蘭州燒餅的制作方法: 胡麻餅的做法是取清粉、芝麻五香鹽面清油、堿面、糖等為原輔料,和面發(fā)酵,加酥入味,揪劑成型,刷糖色,粘芝麻,入爐烤制,因而白居易說面脆油香了,此做法與現(xiàn)代燒餅差不多。 宋代陶谷的《清異錄》一書記載,僖宗幸蜀之食...