女兒紅是什么酒

2025-08-22

女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒。用糯米發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來(lái)御寒。 從前，紹興有個(gè)裁縫師傅在妻子懷孕后，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料他老婆生的是女兒，裁縫有***的思想，在女兒滿(mǎn)月時(shí)并未拿出來(lái)，一直埋于桂花樹(shù)下。后來(lái)，女兒與裁縫的徒弟成了親事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅忽然想起埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒...

女兒紅是哪里的特產(chǎn)

2025-08-21

女兒紅是浙江省紹興市的特產(chǎn)。女兒紅是用糯米和紅糖發(fā)酵形成的黃酒，其內(nèi)含有大量的氨基酸，可以很好的增強(qiáng)人體的抵抗力。 相傳，紹興的一個(gè)裁縫師傅，想要一個(gè)兒子，在知道妻子懷孕的時(shí)候，釀了壇酒，想著可以在孩子出生的時(shí)候，招待親朋好友，但是在孩子出生的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)是個(gè)女兒，裁縫師傅又只想要兒子，所以在女兒滿(mǎn)月的時(shí)候，并沒(méi)有拿出酒來(lái)招待客人，這一埋就埋到了女兒出嫁的時(shí)候，在女兒出嫁的時(shí)候...