腌制咸鴨蛋出油的方法

2025-09-29

將鴨蛋清洗干凈，準(zhǔn)備一盆開水加入半碗食用鹽攪拌均勻，然后把鴨蛋放進(jìn)透明干燥的罐子里，等開水變涼之后倒進(jìn)罐子密封好，放置在干燥通風(fēng)的位置左右，腌制出來的咸鴨蛋就會(huì)出油了。 如何制作咸鴨蛋出油？ 咸鴨蛋味道非常好，咸味十足，搭配白米飯一起吃，十分開胃，有人擔(dān)心從外面買回來的咸鴨蛋里添加了對(duì)人體有害的物質(zhì)，往往會(huì)自己動(dòng)手制作，但是腌好了之后發(fā)現(xiàn)鴨蛋并不出油，影響口感。 將購買回來的鴨蛋用清水沖洗干凈...