怎么做四角粽（四角粽竅門(mén)）
2025-10-03
1、糯米泡2-3小時(shí)，米葉洗凈，去梗，煮3-5分鐘，大棗泡10-20分鐘。 2、如果建議一開(kāi)始就用兩片葉子的話(huà)，會(huì)比較好操作。沿著蘆葦葉的邊緣向內(nèi)折疊一些，大約1/5。 3、把葉子再折一次，把上一步的小邊放在左手邊，這樣這個(gè)角就變粗了。 4、放入米和棗(米要和葉子相等，這樣包起來(lái)才會(huì)飽滿(mǎn))后，畫(huà)兩個(gè)圈，向一個(gè)圈方向?qū)φ邸?5、這部分向右手和身體外側(cè)折疊。 6、折好后，右手抓住...