北方立秋吃什么傳統(tǒng)美食（北方立秋吃什么傳統(tǒng)食物）
2025-08-22
1、在餃子里，北方人愛(ài)吃面食。立秋這個(gè)時(shí)候自然少不了面食，但是立秋，北方人吃的面食主要是餃子。 2、北方有立秋補(bǔ)肥的說(shuō)法，就是在立秋的時(shí)候，要多吃肉，讓自己變胖，這樣才能有足夠的精力過(guò)冬。所以很多北方人在初秋會(huì)買豬肘，做成醬豬肘。 3、吃茄子。北方有些茄子會(huì)在初秋上桌，但茄子要提前一天準(zhǔn)備好，蒸好，然后在初秋吃。也希望能熬過(guò)立秋，開始迎接冬天的到來(lái)。 4、吃烤鴨的時(shí)候，北方有句話，夏天瘦下來(lái)的肉...