廣東陽(yáng)西十大特產(chǎn)

2025-10-30

1.陽(yáng)西市西城村的生蠔。有程村、溪頭、孔廟洞、沙壩、知居等10多個(gè)西部牡蠣產(chǎn)地。其中程村牡蠣養(yǎng)殖場(chǎng)出產(chǎn)的牡蠣最為著名。 2.紅薯粥。紅薯粥陽(yáng)西人習(xí)慣用紅薯在米飯里煮粥，俗稱紅薯粥。紅薯粥在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間是陽(yáng)西人的主食，陽(yáng)西很多貧困家庭都靠它生存。 3.白鴨子。陽(yáng)西白切鴨，以孔府窯洞和蒲牌白切鴨聞名。剁白鴨選擇當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的肉鴨(也叫番鴨)。首先煮一些豬骨做湯。等湯煮出香味，加鹽喂湯...