清蒸金昌魚做法 金昌魚怎么做好吃

2025-11-02

金昌魚魚肉細嫩，味鮮美，做法也多種多樣。但清蒸是最能體現(xiàn)魚本身鮮味做法，清蒸也最能保留其營養(yǎng)價值。下面，小編就將清蒸金昌魚的做法分享給大家。 操作方法 準備一條金昌魚，剖腥去鰓清水洗凈。 在金昌魚表面劃花刀，用鹽腌幾分鐘后清水沖洗干凈。 將腌過后的金昌魚放到盤中，加入姜絲、蔥頭絲后放入開水蒸鍋。 大火蒸20分鐘至30分鐘。 在蒸魚的時候，切姜絲、蔥絲、青紅辣椒絲，準備一碗調(diào)味料...