鵝肉怎么做好吃又簡單

2025-11-03

1、把鵝肉清洗干凈，剁成塊。 2、把鵝肉冷水下鍋焯出多余的血沫。散養(yǎng)的鵝肉煮出來湯汁看上去就不錯。鵝肉撈出來。 3、鍋中放油少許煸香蔥姜蒜和花椒，再倒入焯過水的鵝肉，調(diào)入適量老抽，大火翻炒均勻。 4、轉(zhuǎn)入砂鍋，加入適量的熱水，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉一個半小時。 5、燉的同時可以把白菜清洗干凈，切成絲。 6、再把粉絲提前浸泡軟。 7、燉煮的時間到后，再加入白菜和粉絲，大火燒開。 8...