曲阜市美食

2025-11-03

曲阜市美食有曲阜熏豆腐、曲阜煎餅、吊爐燒餅、羊肉泡粥、孔府糕點(diǎn)、孔府宴、水煎包、御帶蝦仁、孔府一品鍋、帶子上朝等。 1、曲阜熏豆腐：曲阜熏豆腐，又稱(chēng)"孔府熏豆腐"，馳名中外，為山東獨(dú)具風(fēng)味的特色傳統(tǒng)小吃。風(fēng)味口感獨(dú)特，涼拌、炒、燉、煮均可，又可下酒作為佐餐。 2、曲阜煎餅：曲阜煎餅是著名的特色傳統(tǒng)面食，山東特產(chǎn)之一。曲阜煎餅將小麥粉、玉面粉等調(diào)成糊狀放入平鍋內(nèi)攤烙后，放入用花生油、炒花生碎、蔥花...