砂鍋麻辣燙的做法正宗麻辣燙的做法

2025-12-01

1、材料：麻辣火鍋底料、家里有的各種蔬菜、魚、鹽、料酒、醬油、鵪鶉蛋、淀粉、方便面等等。 2、準備好各種食材，龍利魚，土豆，白蘿卜，鵪鶉蛋，還有綠葉菜，口蘑，西藍花，菜花，杏鮑菇，這些可以提高免疫力，補充各種維生素和微量元素。 3、各種食材洗凈，根莖類的切片。 4、菜花類摘小朵，蘑菇類切片，全部下開水焯熟，不易熟的土豆蓮藕先放，易熟的后放，煮熟后撈出備用，方便面也煮熟撈出。 5、魚切塊，加鹽...

東北砂鍋麻辣燙的具體做法

2025-11-09

1、 洗凈串好，盡量往簽子上端串； 2、 各種你想吃的東西，都可以串起來； 3、 熬調料，可以直接加水，加料，濃湯寶，蔥，蒜，姜，冰糖，鹽； 4、 吃一批涮一批，個人認為如果有可以放餐桌上的電鍋會更好，不用跑廚房，但鍋是那種比較高的，方便簽子豎起來； 5、 吃完的戰(zhàn)場，這個東西主要看自己口味，喜歡辣就多放，可以撒些芝麻會好看些，放些冰糖不至于太上火...