在家如何做巧克力
2025-11-09
自己在家做巧克力的步驟如下： 1、 準(zhǔn)備好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要準(zhǔn)備100克的黃油，這樣原材料就全部準(zhǔn)備齊了。 2、 先將可可粉過(guò)篩，想要巧克力的口感順滑的話，這一步千萬(wàn)不能少，甚至有時(shí)間的朋友可以多過(guò)幾次篩。奶粉也要過(guò)篩，然后把這兩種粉充分的攪拌混合均勻。 3、 準(zhǔn)備一鍋熱水，上面放上一個(gè)大碗，將黃油放進(jìn)去，隔水融化全部的黃油，然后倒入白砂糖，攪拌到糖完全的融化...