四果湯的做法視頻教程(四果湯的做法)
2025-11-16
1、四果湯的做法漳州的四果湯,湯底是以刨冰加蜜水為底的。 2、泉州是以石花湯為底了,加上料就為四果湯。 3、兩邊加的料都基本上差不多。 4、石花膏外觀類(lèi)似果凍,但在口感方面則脆而嫩。 5、吃時(shí)店家用一把類(lèi)似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細(xì)條盛在碗里,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清涼特色小食。 6、各種各樣的時(shí)令水果、紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、銀耳...