什么是中醫(yī)食療
2025-11-17
中醫(yī)中的“食療”由來已久。早在周代宮廷之中就有“食醫(yī)”一職,專門負(fù)責(zé)為皇室調(diào)配飲食,以保證性味均衡,養(yǎng)護(hù)健康。 中醫(yī)有句話叫“藥食同源”。中醫(yī)認(rèn)為大部分常用的食物有四氣五味的區(qū)分,因而有一定的藥用價值。雖然食物一般性味平和,正常人長期食用不會有不良作用,但如果患有疾病,最好也注意食物的藥性,有針對性地選用,更有利于治療和康復(fù)。這在食療學(xué)中稱為辨證施食。 辨證施食的原理與藥性原理是一致的...