堿面條怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻（堿面條怎么做好吃）
2025-11-19
1、配料：面粉適量，食用堿適量，鹽適量，黃瓜適量，香蔥適量，芝麻醬適量，麻辣鮮適量，醬油適量，辣椒油適量。 2、準(zhǔn)備面粉和食用堿； 3、面粉和堿加水揉成稍硬的面團(tuán)，喚醒時(shí)鐘； 4、放入壓面機(jī)中反復(fù)壓成3 mm的薄片，最后壓成略粗的面條； 5、將面條放入沸水鍋中煮熟，加入冷水，倒入少許熟油拌勻； 6、將所有食材切絲，去掉黃瓜和小蔥的余水，將菜放在面條上； 7、芝麻醬加水?dāng)嚢瑁欲}，麻辣鮮，醬油...