簸箕炊做法（簸箕炊）
2025-11-20
1、提前3小時(shí)泡米。 2、放入攪拌器攪拌成顆粒狀米漿。 3、加入生粉，攪拌，直到與米槳完全混合。 4、加入半茶匙，攪拌直至溶解。 5、蒸鍋底部掃一層油，倒入米槳，入鍋蒸5分鐘。這個(gè)要看厚薄。如果比較稠，就要增加蒸的時(shí)間。 6、第一層蒸熟后，在其表面掃一層花生油，然后倒入飯槳，蒸幾分鐘。重復(fù)這一步，直到飯槳打完。 7、大蒜剁成糊狀，青椒切圈，放入碗中，炒鍋加入花生油，加熱，倒入碗中打汁。 8...
2025-11-20
1、提前3小時(shí)泡米。 2、放入攪拌器攪拌成顆粒狀米漿。 3、加入生粉，攪拌，直到與米槳完全混合。 4、加入半茶匙，攪拌直至溶解。 5、蒸鍋底部掃一層油，倒入米槳，入鍋蒸5分鐘。這個(gè)要看厚薄。如果比較稠，就要增加蒸的時(shí)間。 6、第一層蒸熟后，在其表面掃一層花生油，然后倒入飯槳，蒸幾分鐘。重復(fù)這一步，直到飯槳打完。 7、大蒜剁成糊狀，青椒切圈，放入碗中，炒鍋加入花生油，加熱，倒入碗中打汁。 8...